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土豆丝别醋溜了,加点这食材炒一下,味道更好还能抗衰老,真不错

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发表于 2019-8-22 13:38:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  说起土豆丝,很多人第一反应就是醋溜土豆丝。削皮的土豆切丝,放在冷水里泡去多余的淀粉,起油锅,放点大蒜,再放入土豆丝爆炒,佐以老陈醋,再加几节干辣椒,?#20146;?#21619;,酸?#24444;?#36771;的滋味,真的怎么吃都?#36824;弧?/font>
  ?#36824;?#19968;道菜再好吃也有吃腻的时候,总想换点新花样。今天兔兔就换个新花样来炒土豆丝,味道不必醋溜土豆丝差,还更加养生。
  这道菜除了土豆丝,还加了另外两种食材,在营养上也不含糊的。
  具体做法很简单,只要看了就会做,没什么?#35759;齲?#22312;大热点的最适合下饭了。好了,我们往下看看吧!
  【配料】
  土豆 / 红椒 / 洋葱 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精
  【步骤】
  1、土豆去皮,洗干净之后擦丝。兔兔觉得擦丝起来比较快,土豆丝也比较均匀,看起来好看,如果你的?#35910;?#22909;,可以用刀?#20449;丁?/font>
  2、擦好的土豆丝放入冷水中浸泡20分钟,倒掉水,土豆丝瞬间变得清清爽爽,这样的土豆丝炒出来不粘锅不软烂,非常好吃。
  3、红椒和青椒洗干净切好备用。
  洋葱富含前列腺素A,不仅能降血压,提神醒脑,还能?#33322;?#21387;力,预防感冒。最重要的是,洋葱还能去除体内氧自由基,抗衰老,增强新陈代谢,预防骨?#36866;?#26494;,对女人和中老年人?#21152;?#24456;好的美容养生作用。
  4、大蒜拍烂,平底锅热油。
  5、加入浸泡好的土豆丝翻炒至边缘微微?#35813;鰲?/font>
  6、加入切好的洋葱翻炒至断生,洋葱放入之后可以大火爆炒,那香味闻着?#22303;?#21475;水。
  7、放入红椒翻炒至断生。红椒富含维生素,常吃对人体有好处哦。
  8、出锅前撒适量食用盐和鸡精调味,出锅装盘,开始享用美食吧。
  这道菜不辣,但是却格外下饭,洋葱就是有这种开胃的神奇效果,兔兔就这道菜吃了一大碗饭,吃完还是觉得有些罪恶的,好在吃的是素菜,胖?#25165;?#19981;到哪里去。
  安宫牛黄丸 m.yaofangwang.com/

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